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Letztes Update: 20.07.2016
 
© 2009 Biofuchs
 

Herzlich Willkommen beim Biofuchs

Mit einem bunten Sommergruß mit  frischem Bio-Fuchs

Gemüse und den letzten Erdbeeren des heurigen Jahres

möchte das Biofuchsteam allen eine gesegnete Sommer-

und Urlaubszeit wünschen.


Ganz herzlich laden wir am 6. August 2016 von 14

bis 22 Uhr zu unserm Hoffest, an dem wir 50 Jahre

Jaklhof feiern!

Der heurige Frühling war mit seiner anfänglich enormen

Trockenheit, dann dem Frost und schließlich dem

wochenlangen täglichen kurzen Niederschlag am

Nachmittag hinein in feuchtschwüle Nächte eine enorme

Herausforderung. Aufgrund des Frostes ernten wir heuer

kaum einen Apfel. Auch bei den Erdbeeren hatten wir

anfangs einen Minderertrag von mehr als einem Drittel.

Es sind Hagelscheiben mit etwa 5 cm Durchmesser vom

Himmel gefallen, grundsätzlich total schöne Gebilde, aber

die haben in unsere Folientunnels, die wir die letzten vier

Jahre erneuert haben, Schlitze hineingeschnitten und so

funktioniert das System der Doppelfolie mit dem

Luftpolster dazwischen nicht mehr.


Am 12. Juli 2016 hatten wir dann auch noch einen Hagel-

niederschlag, wo zwar nicht die Hagelmenge ausschlag-

gebend war, sondern die Struktur der Hagelkörner.


Trotzdem richten wir unseren Blick nach vorne,

denn gemäß unseres Hofmottos

„Mit jedem Tag säen wir Zukunft!"

halten wir an der unbändigen Kraft der Pflanzen

und der Natur fest, die uns tagtäglich soviel Wertvolles

schenkt!

Gott segnet unseren Hof und wird ihn auch

weiterhin segnen!

Gelawi Bio-Fuchs:

Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft ist ein wichtiger Beitrag zur Ernährungssouveränität einer kleinen Gruppe von

Menschen und damit auch ein wichtiger Beitrag zur Klimagerechtigkeit dieser Welt, denn es gilt

„System change, not climate change!“

Nina Rath hat zur Gemeinschaftsgetragenen Landwirtschaft im Jahr 2014 einen sehr informativen 25 minütigen Film

mit dem Titel „Bauer sucht Crowd“ gedreht, zum Ansehen klicken Sie bitte hier!

Unser Hof geht aktuell mit 150 ErnteteilerInnen den Weg der Gemeinschaftsgetragenen

Landwirtschaft, danke Euch allen, die Ihr den Weg mit uns geht. Ihr seid für uns sehr wertvoll!

Da wir im Hofladen und am Kaiser Josef Markt neben der Gelawi im Rahmen des Umstrukturierungsprozesses noch

Verkaufstage anbieten und wir alle ohne ständige Überforderung miteinander gut leben wollen, gibt es in diesem Jahr

keine Ernteteile mehr zu vergeben und somit eine Warteliste für die Gelawi. (siehe Infoflyer Gelawi 2017)


Wichtige Termine 2016:

  1. Hoffest 2016: „50 Jahre Jaklhof“: Samstag, 6. August 2016
  2. Erntedankfest 2016: Samstag, 1. Oktober 2016, nur für ErnteteilerInnen der Gelawi Bio-Fuchs

Unsere Markttage!

Hofladen:

Dienstags und Freitags
von 11 bis 18 Uhr während der Winterzeit und
von 11 bis 19 Uhr während der Sommerzeit!
(Gelawiselbstabholung und Verkauf)

Während der Hofladenöffnungszeiten gibt es immer Bio-Jungpflanzen, die gerade Saison haben!

Kaiser Josef Platz:

Freitags und Samstags von 8 bis 13 Uhr!
(Diese beiden Tage bleiben 2016 erhalten!)

Das Biofuchsteam wünscht eine gesegnete und erholsame Sommerzeit!