Islay

 

Islay (ausgesprochen "Ei-La") bringt einen sehr aussagekräftigen Whisky zutage sie zählen zu den ausgeprägtesten und besten Single Malts. Die 40 Killometer lange Insel im Westen ist ungeschützt dem Atlantik ausgeliefert. Die Gegend mit dem unverkennbaren dunklen Torfboden ist erbahmungslos dem Wind und Regen der inneren Hybriden ausgesetzt. Diese idealen bedingungen für einen charaktervollen Tropfen ermöglichen es acht Brennereien Spitzenprodukte zu schaffen: Lagavulin ,Laphroaig, Ardbeg, Port Ellen, Bowmore, Bunnahabhain, Bruichladdich und Caol Ila.